I due chef annunciano l'apertura all'interno di Villa San Martino: un nuovo capitolo che include la trattoria in un trullo e ...

Tutti cantano Sanremo, tutti guardano Sanremo e quasi tutti mangiano davanti a Sanremo. Sarà per la durata delle puntate che richiedono un pieno di energia non indifferente, sarà che il Festival della ...

Quali sono le nuove aperture del 2025 a Milano? Domanda d’obbligo a inizio anno, soprattutto per i foodies che amano stare sempre sul pezzo e non vogliono perdere nemmeno un opening. Ci sono locali ...

È una Cina radiosa e contemporanea quella che si riflette nella proposta gastronomica del ristorante Bon Wei. Un vero punto di riferimento a Milano, tra i primi locali ad aver offerto, con un elegante ...

Nato a Carrara, ma originario di Sarzana, Giacomo Devoto è lo chef alla regia della Locanda de Banchieri, un indirizzo che ha appena conquistato una stella Michelin, con l’edizione 2025 della “Rossa”.

Vi abbiamo raccontato nel nostro live report che cosa è successo ieri alle Officine del Volo di Milano, nel corso della finale regionale italiana della S.Pellegrino Young Chef Academy Competition 2024 ...

“Quando è stato letto il mio nome ho provato una grande emozione, non ci sono parole per descriverla”. Così racconta Edoardo Tizzanini, il giovane chef che ieri, 21 gennaio, ha vinto la finale ...

È Edoardo Tizzanini il finalista della region Italia di S.Pellegrino Young Chef Academy Competition 2024-25. Il sous chef del ristorante Da Vittorio (Brusaporto, Bergamo) ha conquistato la giuria ...

È giunto l’attesissimo giorno della finale italiana di S.Pellegrino Young Chef Academy Competition 2024-25, il concorso internazionale che premia il miglior chef under 30 del mondo. Oggi, 21 gennaio ...

Per preparare delle capesante gratinate impeccabili, la qualità è fondamentale: opta sempre per prodotti freschi, preferibilmente acquistati dal tuo pescivendolo di fiducia. Nel caso in cui utilizzi ...

Ecco cosa troverai entrando nella nostra community: Contenuti esclusivi: Gli utenti registrati potranno accedere a contenuti esclusivi e riservati gli iscritti. Esperienza personalizzata: Resta ...