Thịt ba chỉ là một trong những phần thịt được nhiều người ưa chuộng và thường bán chạy nhất. Với sự kết hợp hoàn hảo giữa mỡ ...

Thịt bò là món ăn rất được ưa chuộng vì giàu protein, sắt, ít chất béo, có tác dụng tăng cường sức đề kháng, cải thiện khả ...

Bước 1: Ba chỉ xát muối, rửa sạch. Đun nồi nước sôi, thêm vài nhánh sả đập dập rồi cho thịt vào chần 3-4 phút. Vớt thịt ra rồi rửa sạch, để ráo. Bước 2: Lấy dĩa hoặc xiên xâm bề mặt của ...

Thịt gà luộc là món ăn quen thuộc trong dịp Tết ... Campylobacter hoặc Clostridium perfringens. Những vi khuẩn này chỉ bị tiêu diệt ở nhiệt độ cao. Nhiều người dựa vào màu sắc của thịt để đánh giá ...

Không chỉ có giá cả phải chăng so với nhiều loại thịt khác, thịt heo còn chứa nhiều chất dinh dưỡng như protein, chất béo và ...