En el mostrador de la carnicería, observará que algunos pollos tienen la carne blanca, mientras que otros presentan un color ...

Así, en el supermercado encontramos a menudo que hay dos tipos de pollo: el blanco y el amarillo. Sobre el primero sabemos que es más barato y que sus condiciones de crianza y alimentación pued ...

El pollo amarillo, que es alimentado con grano y criado con un crecimiento más lento, suele destacar por tener una carne más firme, huesos consistentes y articulaciones resistentes. El pollo ama ...

Desde este 2025, cada cuarta semana de febrero será la “Semana Nacional de la Causa Peruana”, una medida declarada por el ...

Calentar el aceite en una olla y sellar las presas de pollo hasta que estén doradas por completo. Retirar. En la misma olla, freír el ají amarillo por 2 minutos. Regresar las presas de pollo ...

Para el schnitzel de pollo: Envuelve un mazo de carne o una lata pesada en plástico. Golpea el pollo con un movimiento ...

De los creadores del buffet libre de cocido y paella en el centro de la ciudad, llega uno nuevo con más de 40 tipos de sushi ...

Según el historiador gastronómico peruano, Rodolfo Tafur, la palabra causa proviene del término quechua kausay, que significa ...

Se cumplen cien años del nacimiento accidentado del protagonista de 'El apartamento' en el ascensor de un hospital, hecho que adquirió un significado en la vida del gran actor que nos hizo reír y llor ...

El curry atraviesa casi todos los platos de la cocina asiática.Llegó a occidente como una mezcla de especias en polvo que busca replicar esos sabores intensos y aromáticos. Se puede hacer una versión ...

Hugh Jackman realizó una dieta extrema para volver a convertirse en Lobezno para 'Deadpool 3': más de 8000 calorías al día y ...