La pasta con fave e ricotta e una Variante della classica pasta con le fave fresche. Vi basterà aggiungere un pochino di ...

La prima linea di pasta fresca ripiena Senza Lattosio di Fini è indicata sia a chi è intollerante, sia a chi ha difficoltà ...

Malloreddus, ravioli con formaggio o ricotta, culurgiones con la menta, lorighittas con la farina di semola rimacinata: sono alcune delle specialità di pasta fresca semplice o all'uovo che da martedì ...

Durante la Quaresima, la tradizione invita a consumare piatti semplici e privi di carne. La pasta con crema di piselli e ...

Dal 24 marzo 2025, le mense scolastiche delle scuole primarie di Pavia serviranno pasti con meno proteine animali e più alimenti vegetali. La novità più discussa è l'introduzione di un menu vegano set ...

Edoardo Bossina, 27 anni e un sorriso che sa di farina, ha inaugurato a metà gennaio Officine Pastificie, un angolo di ...

Nell'ultima puntata di Con le mani in pasta, il programma di Gambero Rosso tv, Nonna Angela prepara gli gnocchi con sugo di cinghiale ...

Il nuovo executive chef del ristorante “I Carracci” del Grand Hotel Majestic di Bologna rende omaggio all'opera “I ...

Per la domenica, una valida alternativa ai piatti più elaborati è la torta salata con ricotta, spinaci e scamorza, un piatto ...

La torta d'erbi è una torta salata tipica della Lunigiana, quella zona tra Liguria e Toscana ricca di tradizioni culinarie forti. Ecco com 'è fatta ...