Fini la marche à pied, le “rucking” est la meilleure façon de marcher pour renforcer ses muscles selon des experts ...

Pour certaines personnes, seule la viande est un aliment protéiné. Pourtant, il existe bien des alternatives toutes aussi ...

La fête des Œufs durs aura lieu comme d’habitude pendant le week-end pascal, du 19 au 21 avril 2025, à Bégrolles-en-Mauges ...

Cuisiner un œuf est un art délicat, car le jaune et le blanc (l'albumen) n'ont pas la même température de cuisson.

Des scientifiques italiens affirment avoir trouvé la meilleure façon, du point de vue de la science, de préparer un œuf dur. Nous avons testé et pouvons confirmer que c’est un délice.

Des scientifiques italiens proposent une nouvelle méthode de cuisson des œufs par cycles. Cette technique alterne entre eau ...

Grâce à la science, vous pouvez enfin cuire vos oeufs durs à la perfection ! Des chercheurs ont mis au point une méthode infaillible, facile à reproduire en cuisine, en 32 minutes ...

Les Français consomment plus de 200 œufs par an. Au plat, mollet, dur, il y en a pour tous les goûts. Cependant, une étude ...

Des chercheurs ont développé une technique pour un cuire oeuf à la perfection en préservant les nutriments, mais c'est un peu ...

Des scientifiques proposent une nouvelle recette optimale pour en préserver les qualités gustatives et nutritionnelles.

À la coque, mollet, parfait... et bientôt par cycles? Des scientifiques se sont penchés sur la cuisson idéale des œufs et ...

(AFP) - A la coque, mollet, parfait... et bientôt par cycles? Des scientifiques se sont penchés sur la cuisson idéale des ...