Wir verschenken gerne Blumen. Allerdings haben sie ein Nachhaltigkeitsproblem. Unser Autor empfiehlt einen Ausweg.

Ein Blick auf den Kalender und ups, schon wieder steht der Valentinstag vor der Tür. Schnell ist ein Strauss Blumen gekauft oder vielleicht doch schnell ein paar Pralinés? Nicht dieses Jahr. Hier komm ...