Radicalement moins sucrée que les autres, cette confiture est la meilleure à mettre sur les tartines de pain le matin pour conserver une glycémie basse et éviter le pic de sucre dans le sang ...

Posez une coupelle dans le congélateur. En cours de cuisson, versez quelques gouttes de confiture sur cette coupelle froide. Si les gouttes se figent, la confiture est cuite. Placez dans chaque ...