50 kg de pâte à brioche, 45 litres de crème, 360 œufs etc : record du monde de tarte tropézienne battu à La Roque d'Anthéron ...

Lille regorge de trésors culinaires. Si vous êtes de passage dans la ville, il vous faut à tout prix tester le Lion d'Or, la ...

La semaine spéciale consacrée à la Picardie dans La Meilleure boulangerie de France a débuté, ce lundi 17 février 2025, sur ...

En hiver, la pause-café suédoise, ou fika, prend une saveur particulière grâce au semla. Une délicieuse brioche garnie de crème et de pâte d’amande dont voici la recette. Chaque année ...

Dans ce village des portes du Lauragais, découvrez le Fleurilèges des collines et les plantes cultivées et transformées par ...

Il y a de l’amour dans l’air à l’approche du 14 février ! Au resto ou à la maison, des idées gourmandes pour un repas ...

Gaëtan Licart, jeune pâtissier de Pontonx-sur-Adour, réinvente le pastis landais avec une version en trompe-l'œil. Derrière ...

Depuis octobre, la rédaction Ouest-France de Châteaubriant fait la tournée des restaurants ouvriers, parce qu’ils méritent qu’on s’y attable. De bonnes adresses, indispensables pour se nourrir, à un p ...

Passez au niveau supérieur de la pâtisserie grâce au robot pâtissier KitchenAid. Fraîchement arrivé sur le site Electro Dépôt ...

Une tablette de chocolat fourrée à la pistache – appelée chocolat «Dubaï» – vole la vedette sur les réseaux depuis des mois et une pâtisserie bien connue de Québec a décidé de s ...