Bärlauch hat zwei gefährliche Doppelgänger: Maiglöckchen und Herbstzeitlose. Diese wachsen zur gleichen Jahreszeit und sind ...

Würzig, einfach und blitzschnell gemacht: Unser Bärlauch-Kartoffelstampf ist die perfekte Beilage zu allerlei herzhaften ...

Bärlauch zählt zu den ersten frischen Kräutern im Frühling. Sein würziges Aroma verfeinert Suppen, Dips und Pesto. Die Saison ...

Mit dem Frühlingsbeginn startet nicht nur die wärmere Jahreszeit, sondern auch die Bärlauch-Saison! Ab Mitte März zieht der ...

Der Frühling hält Einzug in Franken und mit ihm die ersten frischen Kräuter. Besonders beliebt ist der Bärlauch, der nicht ...

Die 6 besten Methoden zur Konservierung von Bärlauch – von Pesto und Öl bis zum Einfrieren. Mit einfachen Rezepten und ...

Ein klassisches Schweizer Gericht neu interpretiert: Das Cordon Bleu mit Bärlauch überrascht Fleischliebhaber. Das schnelle ...

Oft sind die einfachsten Dinge auch die besten. Wie dieser griechische Dip aus Kartoffeln mit Knoblauch und Bärlauch beweist.

Jetzt hat das würzige Kraut wieder Saison und wächst in vielen Wäldern. Wer die Blätter selbst sammelt, sollte genau ...

Endlich beginnt wieder die lang ersehnte Bärlauch-Saison! Doch bevor Sie in den Wald stürmen und das aromatische Kraut ...

Aktuell ist wieder Bärlauch-Zeit. Pesto und Suppen lassen sich damit bestens zubereiten. Aber Vorsicht: die Pflanze ähnelt ...

Der Bärlauch hat eine erstaunliche Karriere hingelegt. Fünf Fakten rund um das grüne Kraut – wo man es findet und warum es ...