Algumas cervejas foram bombardeadas num ranking publicado pela BeerAdvocate, uma plataforma que avalia a qualidade das ...

Guinness: Embora seja irlandesa, a Guinness é uma stout muito consumida nos pubs ingleses, apreciada pelo sabor encorpado.

Em 2024, uma história ganhou as redes sociais no Reino Unido. Foi divulgado que seis amigos se encontram todas as ...

Os queijos mofados podem ser seguros e saborosos quando produzidos sob condições controladas, utilizando fungos específicos ...

O verão chegou e nada melhor que uma cervejinha para aliviar o calor. As mais tradicionais são hit o ano inteiro, então que ...

Dificuldade com o ponto - o pudim precisa ficar cremoso por dentro, com uma textura que “treme” levemente. Na air fryer, é mais difícil controlar esse ponto ideal, pois o calor direto pode ...

Se tem um petisco que faz sucesso aqui no Brasil é o croquete. Nascido na França, essa iguaria ganhou popularidade ao redor ...

Quem não conhece ou não gosta desse queijo artesanal, feito de leite de vaca cru, com uma textura macia e esponjosa?! E o sabor varia muito de produtor para produtor. O vencedor mundial foi o ...

O levedo (ou levedura) de cerveja é um tipo de fermento natural que também tem sido muito utilizado como suplemento alimentar. Além de fibras, vitaminas, uma boa quantidade de proteínas e um potencial ...

Sua textura firme e elástica é frequentemente vista em snacks ... esse queijo costuma amadurecer por 21 dias e é recomendado para harmonizações que possuem vinho tinto, cerveja preta ou goiabada. Veja ...