De seguida, coar e reservar o leite da cozedura da pescada e desfiar a mesma em pequenas lascas. Num tacho, colocar o vinho branco, a chalota picada, a pimenta rosa moída na hora e levar a lume branco ...

Alandroal, Borba, Estremoz, Redondo e Vila Viçosa são os municípios que, em conjunto, foram eleitos Cidade do Vinho 2025. O ...

Se sua escolha é passar o Carnaval aproveitando a folia, um vinho refrescante e geladinho pode sim ser uma excelente escolha. Confira as dicas sugeridas pela somelier da distribuidora de vinhos ...

São 16 vinícolas e produtores de vinho que empregam quase 2,5 mil pessoas em todo o roteiro e produzem 16 milhões de litros da bebida por ano. A uva é plantada em São Roque mesmo ou vem de ...

developed by the Instituto da Vinha e do Vinho (IVV). Head winemaker João Pires is at the forefront of a younger generation of winemakers in the region pushing the boundaries of tradition. “This is a ...

e nada melhor do que brindar com drinks refrescantes à base de vinho. Experimente essas combinações e aproveite a folia com muito sabor e sofisticação! Primeiro, tire o caldo da laranja e ...

Os associados do Roteiro do Vinho ... da vindima (festa de colheita da uva) inclui visita ao parreiral, colheita e pisa, com almoço incluso. A “Pisa da Uva para a Família” é a proposta da ...

As alterações à orgânica do Instituto do Vinho e da Vinha (IVV) dos Açores, criado em 2022, mas ainda não implementado, foram esta segunda-feira publicadas em Diário da República.

Em 2024, a venda de Vinho Madeira cresceu em volume, mas diminuiu em facturação, comparativamente a 2023, revela esta sexta-feira, 31 de Janeiro, a Direcção Regional de Estatística da Madeira com base ...

Neste episódio de “Cultas e Vinho Verde”, fazem-se balanços de copo na mão, neste caso de Avesso da Casa de Vilacetinho. Duas mulheres e um copo de vinho. O início perfeito para uma ...

"Este vinho reflecte o espírito da minha terra natal e o meu desejo incansável de desfrutar de cada momento na vida", escreve o técnico português. Segundo se pode ler no site criado para este ...

promovido pela Organização Internacional da Vinha e do Vinho (OIV) e sete produtores da região: Quinta dos Penassais, Casa Amaro, Quinta da Cerca, Quinta da Vegia, Quinta dos Roques, Quinta do ...