Retire a Aletria do lume e misture com o preparado anterior, adicione a manteiga e leve novamente a lume brando a engrossar. Por fim, deite a Aletria Cremosa numa travessa, deixe arrefecer e polvilhe ...

Triture as bolachas e as amêndoas separadamente e reserve. Junte dentro de uma caçarola o leite, o leite condensado, as gemas, as colheres de café, o cacau, a Maizena, e com uma vara de arames misture ...