Sau những ngày Tết tràn ngập thịt cá và các món ăn nhiều dầu mỡ, một tô bún tôm thanh mát, nhẹ nhàng là lựa chọn lý tưởng.

Rằm tháng Giêng (Tết Nguyên Tiêu) là một trong những ngày lễ quan trọng của người Việt, mang ý nghĩa cầu mong một năm mới ...

Sau Tết, tủ lạnh còn nhiều đồ ăn nên Huy Trần trổ tài làm gỏi cuốn với bánh chưng, giò xào, nem chiên và rau sống cho bà ...

- Gà sau khi làm sạch dùng muối hột và rượu trắng xoa đều lên mình gà để khử hết mùi tanh đồng thời giúp gà thêm săn chắc khi nướng. Rửa lại gà với nước một lần nữa rồi để để ráo nước tự nhiên.

Trong những ngày Tết này, các em bé thường ăn nhiều món quen thuộc của Tết cổ truyền. Nhiều mẹ tâm sự các bé thường cảm thấy ...

Nếu không biết cách dễ làm nem bục vỡ, mềm oặt, văng dầu khi rán. Nem rán là món ăn truyền thống thường thấy trên mâm cỗ ngày Tết của nhiều gia đình từ Bắc vào Nam. Trong các sách ẩm thực cách đây 100 ...

Tuy nhiên vì nhiều lý do nên 2 nhà mới tổ chức được đám hỏi, còn lễ cưới thì chốt lịch vào cuối tháng Giêng này. Bên nhà ...

Tùy theo điều kiện mỗi gia đình và phong tục mỗi vùng miền mà bày lễ để cúng tiễn Táo quân về trời chầu Ngọc hoàng.

Mâm cỗ Tết không chỉ đơn thuần là các món ăn ngon miệng mà còn chứa đựng những giá trị văn hóa sâu sắc. Đó là sự thể hiện ...

(NLĐO) – “Đất võ, trời văn” Bình Định có rất nhiều đặc sản ẩm thực nổi tiếng. Trong đó, món bánh cuốn Tây Sơn còn gắn với ...

Ngày 12/2, đúng ngày Rằm tháng Giêng (15/1 Âm lịch), trên địa bàn Hà Nội, thị trường đồ cúng rằm sôi động với đủ loại mặt ...

Rằm tháng Giêng (15/1 Âm lịch), trên địa bàn thành phố Hà Nội, thị trường đồ cúng Rằm sôi động với đủ loại mặt hàng, từ hoa ...