Tháng Giêng hằng năm là thời điểm các sản phẩm chay được tiêu thụ mạnh. Ngoài ý nghĩa tín ngưỡng tôn giáo thì ngày nay việc ...

Khi xào thịt bò, chị em nội trợ cũng cần biết một số mẹo để thịt bò không bị dai, ngấy và mất chất dinh dưỡng. Đồng thời, để ...

Australia đang khẩn trương tìm các biện pháp ứng phó với kế hoạch của Tổng thống Mỹ Donald Trump về việc sẽ áp thuế 25% đối ...

- Sườn nhiều thịt chưa chắc đã mềm và ngon: Thịt bám sát vào xương sườn có độ mềm, thơm và giữ được độ ẩm tốt hơn so với phần thịt nạc dày. Nếu sườn quá nhiều thịt, phần nạc có thể bị dai và khô hơn ...

Mặc cho vẻ ngoài nhăn nheo, xấu xí, nấm bụng dê là nguyên liệu đắt đỏ được nhiều đầu bếp danh tiếng săn đón trong các nhà ...