Temukan resep lontong balap khas Surabaya yang lezat dan autentik. Pelajari cara membuat hidangan ikonik ini lengkap dengan ...

Temukan resep sayur nangka muda yang lezat dan bergizi. Pelajari cara memilih, mengolah, dan menyajikan hidangan tradisional ini dengan sempurna.

Sambal goreng krecek: Iris-iris tahu dan tempe menjadi persegi kecil. Sisihkan. Panaskan minyak, tumis bumbu pedas siap pakai bersama cabai rawit, lengkuas, daun salam, dan serai sampai harum.

Kulit sapi kering atau krecek jadi olahan spesial khas Yogyakarta. Bisa dibuat sambal goreng dengan paduan kacang tolo, tahu atau bola-bola daging mungil.

Kulit sapi kering atau krecek jadi olahan spesial khas Yogyakarta. Bisa dibuat sambal goreng dengan paduan kacang tolo, tahu atau bola-bola daging mungil.

Wong, pada dasarnya makanan khas Surabaya itu memang terdiri dari lontong, taoge, tahu goreng, lentho, dan bumbu berkuah. Dibanding bahan lainnya, taoge punya porsi lebih banyak. Kalau lentho sendiri ...

Salah satu kacang-kacangan lokal yang bergizi tinggi tetapi kurang populer adalah kacang tolo (Vigna unguiculata), yang biasa ditemukan dalam hidangan seperti krecek atau urap. Selain itu, ada pula ...

Resep bubur kacang hijau yang enak dan bergizi, bisa dipraktikkan di rumah. Bubur kacang hijau merupakan hidangan tradisional Indonesia yang telah menjadi bagian integral dari kuliner nusantara selama ...

Kali ini, kita akan membuat kacang mete goreng dengan bumbu bawang putih yang sederhana namun menghasilkan rasa yang luar biasa. Gedung Kementerian Agraria dan Tata Ruang/Badan Pertanahan Nasional ...

Beberapa contoh dari kacang-kacangan lokal yang bergizi tinggi namun kadang dilupakan atau ‘dikacangin’ ini adalah Kacang Tolo (Vigna unguiculata), yang biasanya ditemukan dalam menu makanan seperti ...

Beberapa contoh dari kacang-kacangan lokal yang bergizi tinggi namun kadang dilupakan atau ‘dikacangin’ ini adalah Kacang Tolo (Vigna unguiculata), yang biasanya ditemukan dalam menu makanan seperti ...