Si vous aimez les poissons gras, et plus particulièrement le thon, des médecins reviennent sur le risque d'intoxication alimentaire à l’histamine.

Après la découverte de mercure à des taux élevés dans les boîtes de thon, les industriels ont lancé une campagne de pub et ...

La pizza au thon et à l'oignon est une délicieuse création méditerranéenne qui marie harmonieusement le goût salé du thon ...

[VIDÉO] En octobre 2024, une ONG a révélé la présence de mercure, à des taux anormalement élevés, dans les conserves de thon. Depuis, les ventes de ce produit adoré par les Français ont fortement chut ...

Trois mois après le scandale du mercure dans les boîtes de thon, le syndicat des conserves de poisson contre-attaque à grand renfort de publicité.

L’ONG de protection de l’environnement BLOOM et Foodwatch, organisation qui se bat pour le droit à une alimentation saine et durable, lancent un cri d’alarme à propos du thon en conserve.

Si vous êtes à la recherche d'une alternative au thon pour la réalisation de sashimi ou sushi, cette recette qui cartonne sur les réseaux sociaux devrait vous intéresser. On fait le test en ...

La nouvelle gamme de sauces au thon de la marque Nautilus arrive au printemps en magasin. Cette gamme se compose de quatre ...

En octobre 2024, deux ONG ont pointé du doigt le taux de contamination au mercure trop important de la plupart des boîtes de thon vendues en Europe. Faut-il s'alarmer ?

Thérèse Waïa, Coralie Cochin • Publié le 17 août 2024 à 07h00 Une course contre-la-montre s'est engagée pour le thon calédonien à destination du Japon. Ce vendredi matin, le Drehu ...