Trong mâm cúng vía Thần tài của người miền Nam, loại cái này có nhiều ý nghĩa, trong đó có mong ước về cuộc sống trôi chảy ...
Nem rán, cá trứng chiên giòn, chuối bung ốc đậu, khoai lang, cải mèo luộc. Thịt nấu đông ... Bắp bò cuộn tai heo, đùi gà rán, canh khế nấu cá, rau sống. Cá thu sốt, cải thìa xào nấm, thịt xiên nướng ...
Nếu có dịp ghé thăm vùng Tây Bắc TP Đà Nẵng (xã Hòa Sơn, huyện Hòa Vang), bạn sẽ nghe câu ca truyền đời: 'Ốc bươu Bàu Nghè, ...
Dù cúng vào ngày chính lễ hay làm sớm, việc chuẩn bị mâm lễ cho Rằm tháng Giêng chu đáo, đầy đủ và ý nghĩa vẫn là cách thể ...
thịt chân giò vào xào săn, nêm gia vị mắm, sờ vào thấy hơi dính tay. Cho mộc nhĩ vào xào, nêm nếm lại, cho hạt tiêu đập dập. Có thể sử dụng lá chuối, khuôn inox để gói giò, nếu gói bằng lá chuối ...
Đây là dịp để các gia đình thể hiện lòng thành kính đối với tổ tiên, cầu mong một năm mới an lành, may mắn và thịnh vượng.
Ngoài hỗ trợ người dân bản địa canh tác nông nghiệp, cả hai còn thường xuyên nấu những món ăn đặc trưng ở Việt Nam để giới thiệu với người dân nơi đây như: Đỗ xào mề gà, nộm tai heo ...
Vào mùa nước nổi, có khá nhiều du khách về đồng bằng sông Cửu Long để hòa mình với thiên nhiên sông nước, khám phá, tìm hiểu ...
Ngày nay cuộc sống đủ đầy hơn, mọi người chuyển từ ăn Tết sang chơi Tết. Chơi Tết nay lại nhớ về Tết xưa. Các nghệ sĩ, nhà ...
Giò xào, một món ăn truyền thống trong ngày Tết cổ truyền của người Việt, không chỉ đơn thuần là một món ăn ngon mà còn chứa đựng những giá trị văn hóa sâu sắc. Món giò xào thường được làm ...
Gần đây, một nghiên cứu của Đại học Harvard đã gây xôn xao dư luận khi tiết ... ở người trung niên và cao tuổi. Chuối, một loại trái cây quen thuộc trong cuộc sống hàng ngày, vốn không thể thiếu ...