Los calçots son uno de los manjares más emblemáticos de la gastronomía catalana, especialmente durante las populares ...

En sólo una década, la tradición catalana de comer calçots con salsa de romesco se ha impuesto en Ibiza. Can Tura, una enorme ...

El establecimiento, ubicado en el barrio gótico, que presenta una deliciosa comida para disfrutar de una de las mejores ...

Un plato rico en propiedades nutricionales con una alta fuente de proteínas y vitaminas Otras noticias: Mi abuela catalana y ...

Esta cebolla tierna, originaria de Valls (Tarragona) y con denominación de origen, se ha convertido en un símbolo de la ...

Consumir más verduras es una recomendación clave de los expertos en nutrición, pero en la práctica no siempre es fácil.

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Los guisos no son solo una de las formas más sanas de cocinar, también es una de las técnicas más fáciles y versátiles que ...

El estofado de ternera con patatas es un plato reconfortante y tradicional de la gastronomía española. Su preparación lenta permite que la carne quede tierna y jugosa, impregnándose del sabor de las ...