Do Minho a Mora, temos travessas de marisco, garfadas de sável e peixe metido em açordas. Mas a estrela deste mês (e do ...

'Eu sou bom de RP, de atender, sou aquele tipo de garçom que conhece o cliente pelo nome', diz um dos profissionais mais populares da Zona Sul do Rio ...

São Valentim muda de morada para espaço totalmente renovado. Agora dominado pelo contemporâneo betão, neste clássico da “rua dos restaurantes” de Matosinhos só a ementa, alimentada pela ...

Limpe a malagueta com a ponta de uma faca, retirando as sementes. Pique-a finamente, misture com o sal, o sumo de limão e um fio de azeite. Tempere os camarões com esta mistura. Deixe a marinar e ...

Colocar uma panela com água e casca de cebola ao lume até ferver. Juntar o camarão e deixar cozer 3 a 4 minutos. Escorrer o camarão, descascar e reservar a água. Num tacho de barro, deitar o azeite, o ...

Uma longa bancada de pedra repleta de peixes sobre gelo encaminha os clientes como se de um mercado se tratasse. No Fysh, ...

A Taqueria Paloma está de cara lavada e com um novo chef, que assina uma carta recheada de novas propostas – e uma promoção ...

Com alta densidade de proteínas e baixo teor de calorias, este crustáceo é um aliado da saúde e bem-estar. Integrando-se a diversas receitas, o camarão é valorizado por sua capacidade de ...

Nas águas do Pará, pescadores relatam uma crescente população de camarões da espécie Macrobrachium rosenbergii. É um tipo de camarão azul gigante, mais conhecido pelo nome de camarão ...