Stimmt die Fütterung? Wie sind die Inhaltsstoffe der Milch und was für eine Milchleistung hat die einzelne Kuh? Jede Kuh wird elfmal im Jahr kontrolliert. 20 Landwirte ausgezeichnet In diesem ...

Plötzlich wird Rohmilch aus Kanistern getrunken, Milch zum Duft und Nicole Kidman gefeiert, weil sie das Glas hebt – voll ...

Bereits zum 20. Mal messen sich die schönsten Original Braunviehtiere aus der ganzen Schweiz im Rahmen der Sorexpo. Rund 340 ...

Eine Million Liter Milch täglich Viermal am Tag geht jede Kuh zur vollautomatischen Melkstation und gibt insgesamt etwa 40 Liter Milch. Zum Vergleich: Eine Milchkuh in Deutschland schafft am Tag ...

Besonders wichtig ist der Kalziumgehalt von Milch für die Knochengesundheit, vor allem in jungen Jahren. Watzl warnt davor, tierische Produkte bei Kindern ohne ausreichendes Wissen zu ersetzen ...

Rund 45 Prozent der Schweizer Milch wird zu über 700 verschiedenen Schweizer Käsespezialitäten verarbeitet, von denen knapp 40 Prozent weltweit in über 70 Länder exportiert werden.

Kalb ohne Schwanz Gen-Kuh gibt hypoallergene Milch Hier kommt der Autor hin 02.10.2012, 07:30 Uhr Fortschritt für Allergiker gegen Kuhmilcheiweiß: eine Milch ohne Allergene.

Das Gesetz verpflichtet jeden Schweizer Bauern ... Freiburger jährlich nur etwa 3000 Kilogramm Milch, die friesische Kuh aber mehr als 6000 Kilogramm. Seit zwei Jahren schmuggelten daher ...

Auf ihrem Hof in Steinberg bei Ziesar tummeln sich Hühner, Enten, Pferde, Mini-Schweine und - ganz wichtig - Kuh Gerda. Denn die liefert täglich frische Milch. Gemolken wird von Hand.