Préparation emblématique de la cuisine marocaine, le briouat peut être préparé aussi bien sous forme sucrée que salée.
Laissez entrer le soleil du Maroc le temps d'un repas avec la recette traditionnelle de la salade marocaine. Riche en saveur, ...
Quand on reçoit du monde à la maison, les bricks sont toujours une bonne idée ! Ces petits chaussons croustillants font à ...
Quoi de mieux qu’une délicieuse harira pour reprendre des forces à l’heure du ftour ? Protéiné, rassasiant et réconfortant à ...
Une pâte à tartiner gourmande et saine ? C'est la promesse du amlou. Quels sont ses bienfaits ? Comment en faire chez soi ? On vous dit tout.
Selon le classement d’un site spécialisé, une villa au Maroc figure parmi les meilleures maisons de vacances de l’année 2025.
Avec son croustillant doré et sa garniture parfumée mêlant viande fondante, épices et douceur sucrée, la pastilla est une ...
Après avoir ouvert son propre service traiteur dans la province d’Agadir, au sud du Maroc, Zahira Saddok, nous dévoile sa recette de msemen traditionnels marocains.
Croustillante dehors, fondante à cœur, la kesra épinards-fêta est un délice du Maghreb. Simple et réconfortante, elle se ...
“Au Maroc, gouverner, c’est pleuvoir”, disait Lyautey, le premier Résident général. Et à en juger par les années 1994-1995, ...
Dans un contexte international caractérisé par une polycrise matérialisée par des bouleversements climatique, le Maroc se ...
Laissez entrer le soleil du Maroc le temps d'un repas avec la recette traditionnelle de la salade marocaine. Riche en saveur, vitaminée et colorée, elle est parfaite pour combler les papilles ...