Ce dimanche, on prépare un rôti de porc tendre et fondant, flanqué de pommes caramélisées.

Travers de porc caramélisés à la bière Tendre à l'intérieur et caramélisée à l'extérieur, cette recette de travers de porc va mettre tout le monde d'accord ! La viande est marinée à la ...

Dans une poêle, faire chauffer l'huile et le beurre restant, y cuire les côtes de porc 8 à 10 minutes (en ... nous avons dégoté pour vous cette recette qui marie à merveille notre terroir ...

Grâce à nos conseils et nos recettes avec de l’échine de porc, vous saurez tout sur la manière de préparer cette viande tendre et savoureuse. L’échine de porc est une partie située sur ...

Le truc avec avec la côte de porc, c'est de la servir rosée. Et, si on n'a pas de maïs frais pour la salsa, on n'a qu'à prendre du maïs en boîte. Cette recette est tirée du livre Saisis ...

Disposez les côtes de porc chaudes au centre du plat. Nappez de la sauce et servez. Vous aimez la viande ? Laissez-vous tenter par cette recette originale : le Mititei!

Un rôti de porc aux saveurs automnales, flanqué de pommes fondantes. Un rôti de porc tendre, parfumé d’épices ... D'origine Auvergnate, on découvre la recette du petit salé aux lentilles ...

Réserver les endives au chaud. Cuire les côtes de porc à feu modéré, 8 minutes de chaque côté, dans la poêle de cuisson des endives. En fin de cuisson, ajouter le reste de beurre pour ...

Prélevez un peu de gras de cochon et faites-le fondre dans une poêle allant au four. Snackez la côte de porc 10 min sur chaque ... jusqu’à ce qu’elle soit tendre. Versez le concentré ...