aïoli et pistou (qui doit d'ailleurs son nom au pilon, ou piston). Les mortiers traditionnels mexicains, faits de basalte, sont appelés molcajetes. Le mortier tunisien, appelé Mahres, est le plus ...

Les pilons et mortiers sont encore d'actualité. Le récipient, le mortier, récupère tous les aliments transformés en pâte ou en poudre grâce au pilon, sorte de bâton. Ils peuvent être ...

Plus respectueux de l'environnement, ces types d'habitation pourraient aussi devenir une réponse économique à la crise du ...

Cet artisan de la Plaine-des-Cafres, simplement armé d'un marteau de carrossier et d'un ciseau de ... au bruit que fait le pilon en heurtant le mortier. Le son est de toute façon important ...

Ovide Pilon a été élevé dans un milieu où on parlait le michif, le français et l'anglais. Son père l'a encouragé à suivre sa passion pour la musique et l'a aidé à se procurer une ...

Éplucher l’ail, enlever et enlever le germe. Dans le mortier, à l’aide du pilon, écraser l’ail et le piler finement avec le sel. Ajouter les jaunes d’œufs, mélanger en tournant ...