Peningkatan penyakit akibat makanan mentah menimbulkan kekhawatiran, terutama tentang penggunaan pestisida pada sayuran.

1. Kandungan Lateks: Labu siam mentah sering kali mengeluarkan getah atau lateks, yang bisa menyebabkan iritasi pada kulit. Cuci labu siam hingga bersih sebelum mengolahnya, atau gunakan sarung ...

Hal tersebut lantaran kandungan yang bermanfaat untuk mengatasi asam urat seseorang. Labu siam dapat dimakan mentah atau dimasak, dan biasanya digunakan sebagai bahan dalam berbagai masakan seperti ...

Makan sayur penting untuk kesehatan, namun cara mengolahnya mempengaruhi nutrisinya. Ini metode terbaik untuk memasak sayuran ...

Metode memasak memiliki dampak pada kandungan gizi sayuran. Namun, diskusi ini lebih dari sekadar membandingkan sayuran mentah dan yang dimasak.

Cara memasak memang dapat memengaruhi kandungan nutrisi dalam sayuran. Namun, ini bukan sekadar perdebatan antara sayuran mentah vs. dimasak.