You may have seen these glorious Spanish hams on display, seated in their wooden racks, but what exactly does one do with ...

Desde el jamón serrano hasta el icónico jamón ibérico de bellota, hay un mundo de diferencias que vale la pena explorar. En este artículo, te explicamos cómo reconocer y elegir el jamón ...

El jamón serrano es uno de los productos más emblemáticos de la gastronomía española, reconocido a nivel mundial por su delicioso aroma, sabor intenso y textura delicada. El responsable de ...