Continuando con un pescado de lo más utilizado en cocina, como es el salmón fresco, el chef Marc Segarra, del restaurante Refectorio con una Estrella Michelin, nos regala su propia versión.

A veces, la idea de ... con condimentos, especias, salsas o combinaciones deliciosas. Teniendo en cuenta que cualquier receta balanceada debe llevar proteína en forma de carne o pescado, estas ...

Por eso, hoy te traigo algunas ideas y ... son de fácil digestión y por tanto ideales para una cena ligera. Cocinar pescado blanco (como merluza o lenguado) al vapor con hierbas frescas y ...

No obstante, existe otra receta de huevos que puede valer como tapa, cena saludable o incluso como ... como es la tortilla de bacalao vasca. Junto con la chuleta a la parrilla, la tortilla de ...

te vamos a contar cómo preparar cenas sanas elaboradas con la freidora de aire, que es una excelente manera de conseguir alimentos crujientes sin utilizar aceite, y también algunas ideas de ...