A casa di solito non possono mancare anatra, gnocchi di riso, mandarini e hotpot, ossia la pentola di brodo cocente posta al centro del tavolo e utilizzata per cuocere carne, verdure e pesce.

E a condividere l’esultanza delle famiglie cinesi riunite in case o ristoranti per consumare leccornie dalla tradizionali dalla forte allegoria come i dim sum, gli gnocchi di riso e il pesce ...