Chất nhầy độc đáo của đậu bắp bao gồm mucin (hoặc mucoprotein), pectin và polysaccharides, có tác dụng bảo vệ niêm mạc dạ dày ...

Nó bốc lên mùi thối như kiểu sữa thiu lẫn với bắp cải ... bà Ngô chuẩn bị các món và phục vụ khách hàng, còn em trai bà giúp ép đậu hũ.

Những ngày cận Tết, bếp lửa ở làng Đại An Khê (xã Triệu Thượng, huyện Hải Lăng, tỉnh Quảng Trị) dường như không tắt.

- Cải thiện sức khỏe đường ruột: Bắp cải là nguồn cung cấp chất xơ tự nhiên trong chế độ ăn uống, hỗ trợ tiêu hóa và thúc đẩy ...