Selain dibuat dengan rasa original, sajian bola ubi ini juga bisa dibuat dengan berbahan bahan isi yang menambah variasi rasa, seperti keju atau coklat. Bisa juga dengan menambahkan taburan gula halus ...

"Pas digoreng ada tekniknya yang khusus, dan bola ubi itu ditekan-tekan agar matangnya merata," ucapRatika. Varian rasa yang ditawarkan bolbi juga beragam, yaitu original, matcha, coklat, madu, ...

Masukkan ubi Aduk rata sampai adonan tidak lengket di tangan Bentuk bola ubi. Isi dengan keju cheddar yang sudah dipotong kecil Basahi dalam larutan maizena, kemudian baluri dengan tepung roti Goreng ...