Il Baccalà in umido con patate e olive è uno di quei piatti che unisce tradizione, gusto e semplicità. Perfetto per una cena in famiglia, ma anche ideale da inserire tra le ricette delle feste ...

Categoria: Secondi piatti IngredientiBaccalà dissalato 1 kgPolpa di pomodoro 500 gPatate gialle 500 gCipolle 1Pinoli ...

Una originale proposta di facile esecuzione di uno dei prodotti legati da secoli alle trazioni gastronomiche partenopee.

La scarolina riccia, con la sua delicatezza amara, bilancia perfettamente i sapori del piatto. La ricetta prevede una salamoia per insaporire le verdure, una spuma di patate soffice preparata con ...

Versate le lenticchie in una casseruola, copritele con acqua fredda, aggiungete la foglia di alloro, 1 spicchio di aglio e cuocete 25-30 minuti finché sono tenere. Salate l’acqua a fine cottura ...

Questa maestosa imbarcazione, lunga 207 metri e con una stazza lorda di 34.000 tonnellate, rappresenta un vero e proprio ...

Cuocere la patata in una teglia con il sale per 40-60 minuti a 180 gradi. Nel frattempo, riscaldare latte, panna e burro in un pentolino. Una volta cotte, setacciare le patate ancora calde ...

acqua frizzante fredda. Vieni a preparare alla perfezione il Brandacujun a base di baccalà e patate, con i consigli della storica e pluripremiata trattoria La Brinca di Ne ...

In tavola compaiono Camembert impanato nel sesamo, baccalà con patate e cipolle, sfogliatina con gelato e caramello. Gli sciatori hanno a disposizione le piste del comprensorio Monterosa Ski.

Antipasti Tra i piatti presenti sul tavolo del cenone della Vigilia di Natale tipici della cucina romana come antipasto ci sono senz'altro l'insalata di polpo con le patate (spesso usata ...