Il Baccalà in umido con patate e olive è uno di quei piatti che unisce tradizione, gusto e semplicità. Perfetto per una cena in famiglia, ma anche ideale da inserire tra le ricette delle feste ...
Giallozafferano on MSN3d
Baccalà alla ghiotta
Categoria: Secondi piatti IngredientiBaccalà dissalato 1 kgPolpa di pomodoro 500 gPatate gialle 500 gCipolle 1Pinoli ...
Una originale proposta di facile esecuzione di uno dei prodotti legati da secoli alle trazioni gastronomiche partenopee.
Versate le lenticchie in una casseruola, copritele con acqua fredda, aggiungete la foglia di alloro, 1 spicchio di aglio e cuocete 25-30 minuti finché sono tenere. Salate l’acqua a fine cottura ...
Il Resto del Carlino on MSN10d
A Casa Artusi un corso sul baccalà
Questa maestosa imbarcazione, lunga 207 metri e con una stazza lorda di 34.000 tonnellate, rappresenta un vero e proprio ...
acqua frizzante fredda. Vieni a preparare alla perfezione il Brandacujun a base di baccalà e patate, con i consigli della storica e pluripremiata trattoria La Brinca di Ne ...
Antipasti Tra i piatti presenti sul tavolo del cenone della Vigilia di Natale tipici della cucina romana come antipasto ci sono senz'altro l'insalata di polpo con le patate (spesso usata ...